Помеллато се придржава строгих принципа дизајна. Креативни тим, предвођен Винченцом Касталдом, чувар је духа оснивача Пина Раболинија, који је 1967. године покушао да унесе модерност у свет традиционалног накита. Нова Кинтсуги колекција капсула накита је у складу са Помелатовим духом иновације и његовом сталном потрагом за ретким лепотама, често пронађеним на најнеочекиванијим местима.

Прво у 2021. години, линија Помеллато је заснована на традиционалној јапанској техници поправке „кинсуги“, која користи златну смолу за спајање сломљених комада порцелана.У случају накита, ова техника се користи за поправку сплит јет (окамењеног дрвета) и цацхолонга, чиме се камен претвара у јединствен комад накита украшен јединственим златним пукотинама.

Привукла ме је елеганција јапанског размишљања и идеја да нешто поломљено постаје вредније кроз овај ритуал поправке. Идеја обележавања ожиљака као знака снаге кроз лечење је веома модерна филозофија.Винцензо Цасталдо, Помеллато

Касталдо је био фасциниран овом техником када је посетио Јапан 2019. тражећи инспирацију за креирање јединствене колекције за Помеллато Токио бутик. Резултат је изванредна колекција у којој сваки изврсно рестаурирани камен прича своју причу.